北京市文化和旅游局發布“京郊之夏”十條精品農事體驗旅游線路:有機健康之旅·玩泥巴也是快樂的

  • 2022-12-29 18:13:00
  • 北京旅游網

在北京順義柳莊戶村有個農場叫分享收獲農場,被聯合國糧農組織寫入了可持續農業案例集,農場主夫婦都是人民大學的博士。每年都會有近200位新農人來這里接受農場整體管理的課程培訓,海內外高??蒲袡C構也常來此調研。

農事體驗

每年夏季,分享收獲農場都組織“小小新農人”夏令營活動,活動以農耕和食育為主題,迄今已舉辦了16期。

夏令營活動為期一周,融入每一天不同時間段的活動安排里,又跟隨時令季節自成體系。例如除草活動,安排在每日上午,在菜地除草的同時,了解不同蔬菜屬性;水稻田除草的同時介紹水稻種植知識;夏季正是玉米收獲的季節,小朋友們掰玉米的時候可以體驗啃玉米桿品嘗甜味、割玉米桿喂小動物,玉米脫粒后制作玉米粑粑、爆米花、烤玉米;采摘的葡萄釀葡萄酒;擠出的牛奶做成芝士再窯烤出披薩;采摘的香草提取香草純露后再制作成香草口味的冰激凌等。

農場為有機生態的自然環境,確保孩子們接觸到的土壤不僅肥沃干凈,更沒有重金屬、農殘污染,讓孩子們健康快樂地“玩泥巴”。

美景流連

農場附近還可體驗的景色有順義區文化中心、河北村民俗文化體驗園、漢石橋濕地景區、北京葫蘆藝術莊園、焦莊戶地道戰遺址紀念館等。

順義區文化館中有沉浸式的非遺文化展,互動體驗能讓孩子們在玩樂中開闊見聞。河北村民俗園內含民俗文化展館,農耕農事體驗園。漢石橋濕地景色優美,水鳥鳴啼。

美食攻略

分享收獲農場的棚友食堂是供小伙伴們用餐的地方,全程提供有機食品,孩子們一日三餐食材都是農場自產有機方式種植的蔬菜和平臺合作的有機產品,菜有菜味,肉有肉香。

“大廚下鄉”結對幫扶活動中,順義區的二米山楂梨糕、金錢蘋果、醬爆桃仁雞丁、雪山草地、葡萄魚均為創新菜品,值得品嘗~

美宿供選

享筑· 伴山雅集是順義首家整村(柳莊戶村)打造的精品主題民宿,共有20個獨立主題院落,采取盡量保留原建筑主體及與村貌有機結合的設計理念,讓小院中的一棵樹、一塊磚都充滿村落風情。

聿茶小院兒位于順義區大龍路北孫各莊村,院落整理得錯落有致,花草亭臺嫻靜優雅,院子面積很大適合孩子們玩耍,大人們可以燒烤和唱卡拉OK。距離民宿步行5分鐘有各種小商店,可以購買燒烤食材,適合2-4個家庭組團入住。

歐菲堡國際酒莊位于順義區龍灣屯鎮柳莊戶村,集美酒、美食、休閑、娛樂為一體。酒莊占地160畝,優質葡萄基地200畝(沙城120畝、酒莊基地80畝、果園20畝)。

農特產品

順義特產牛欄山二鍋頭系列白酒、北京醇系列白酒是北京市地理標志保護產品,有需求的游客可自行選購。

游玩小貼士

分享收獲農場位于龍灣屯鎮柳莊戶村,農場里還有各種小動物,包括驢、牛、羊、雞、鴨、鵝、小兔、野生刺猬、蟾蜍等,野趣十足。餐廳廚余和秸稈等進入沼氣池發酵,沼氣作為燃料,食堂用來做飯,沼液、沼渣用來做追肥,有機環保。

  • 編輯:朱怡心
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